vikingen vs Rusttrög

Jag pratade just med en gammal vän om att börja smide kniva men han tyckte det var en dårlig ide för att Kineserner gör detta billigare och bättre än vi kan och jag började fundera över vad det är man ser i det Skandinaviske smidet och givetvis Jämmföre främst med smidet i Japan , som ändå har överlevt fast dom har förloret en del av deras gamla tekniker , MEN där finns ett dekret som maner att söka sig tillbaka till dessa förlorade tekniker för att åtteruprätta det japanska svärdet NIHONTO . I Skandinavien köpar man sig ett Rustfri stål typ "Oden" om man vill göra sig ett "Vikingesvärd" för det ser ju ut som "vikinga-tida-svärd" ;D Man kan säga vad man vill om Japaner , men dom vågar i alla fald slå vakt om sin smide-teknik och slås för att bevare den , så jag undra : När vågar vi säga att ett "Vikingasvärd" endast kan va smitt i Kolstål ? Det vore ju ett steg i rätt riktning ?